چکن تکہ پیزا بنائیں فرائینگ پین میں 162

چکن تکہ پیزا بنائیں فرائینگ پین میں

جیسا کے پیزا ہر ایک کا پسندیدہ فاسٹ فوڈ ہے ۔ہر کو اسے کھانے کے لئے پیزا ہٹ اور برے برے ریسٹورنٹ کا رخ کرتے ہیں ۔ آجکل بچے اور برے پیزے بہت شوق سے کھاتے ہیں آج ہمپکو فرائی پین پیزا بنانا سکھا ے۔ گے ۔اب گھر میں بناے ہر کو ی پیزا ۔
پیزا بنانے کے لئے آپکے پاس یہ اجزا ہونا لازمی ہے ۔
چکن تکہ کے لئے ۔
چکن برسٹ پس ۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد
ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچ
لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچ
زیرا پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچ
لیموں کہ رس ۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چمچ

ڈو بنانے کے لئے ۔
میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ادا چمچ
خمیر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چمچ
کاسٹر شوگر ۔۔۔۔1چمچ
آئل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4چمچ
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت

ٹا پنگ کے لئے ۔
پیزا ساس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4چمچ
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد کٹے ہوے
چکن تکہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ادا کپ ریشے دار
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کٹا ہوا
شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔1کٹی ہوئی
مشروم ۔۔۔۔۔۔۔۔3عدد سلائس کٹی ہوئی چیٹر چیز ۔۔۔۔۔۔1چمچ
گدو کش آئل ۔۔۔۔۔۔۔4کھانے کہ چمچ

اب بنا نے کہ طریقہ ۔
چکن تکہ کے لئے پین میں چیسٹ پس کے ٹوکرے ڈالے اور ادرک لہسن کہ پیسٹ ۔نمک ۔مرچ پاؤڈر ۔بونے ہوے زیرے ۔لیموں کہ رس .دہی کے میرینیٹ کر لیں ۔15منٹ کے لئے چکن رکھ لیں ۔پھر اس چکن گل جانے تک چکن گرل کر لیں ۔آخر میں گرم کوئلے چکن پر پھیلا دیں ۔پھر تھوڑا سا تیل چھڑک دیں۔اسے ڈھانپ کر 10منٹ کے لئے رکھ دیں ۔

پیزا کے لئے ۔ایک پیالے میں میدہ ۔نمک۔ خمیر ۔آئل ۔اور کاسٹر شوگر مکس کر لیں ۔نیم گرم پانی کے ساتھ آمیزہ گھوند لیں ۔یہاں تک کے ڈو تیار ہو جاۓ ۔اب اس ڈو کو 30منٹ کے لئے ڈھانپ دین ۔پھر ڈو کو 9انچ کے پیزے کی شکل میں رول کر لیں
فری پین میں 2 کھانے ک چمچ آئل ڈ ال کر ہلکی آنچ پر گرم کرے۔ ڈو کو5 منٹ کے لئے گرم کر لیں پھر اسے دوسری سائیڈ بھی 2کھانے کےچمچ آئل سے سونہری کر لیں ۔اہر اس کے اپر پیزا ساس لگا لیں ۔ساس کے ساتھ پیاز ۔چکن تکہ ۔ٹماٹر ۔شملہ مرچ اور مشروم ک ساتھ ٹاپنگ کر لیں ۔اور پھر گدو کش کی ہوئی چیٹر چیز پیزا پر چھڑک دین ۔اور پھر5 منٹ کے لئے گرل کر لیں یہاں تک کے چیز پگھل جاۓ پیزے کو ٹوکروں میں کاٹ کے کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔

اپکا مزے دار پیزا تیار ہے یہ بہت آسان اور سمجھ انے والی ریسیپی ہے ۔اپنی راۓ ضرور دیجیے گا کہ
چکن تکہ پیزا بنائیں فرائینگ پین میں

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

آپ کیا کہتے ہیں؟